परिचय:
पायसीकरण एक तरल का कार्य है जो बहुत छोटी बूंदों के साथ एक अन्य अमिश्रणीय तरल में समान रूप से फैलता है। इमल्शन एक तरल-तरल इंटरफ़ेस घटना है। दो अमिश्रणीय तरल पदार्थ, जैसे तेल और पानी, कंटेनर में दो परतों में विभाजित होते हैं। कम घनत्व वाला तेल ऊपरी परत में होता है और उच्च घनत्व वाला पानी निचली परत में होता है। यदि एक उचित सर्फैक्टेंट जोड़ा जाता है और एक पायस बनाने के लिए तेल को तेज सरगर्मी के तहत पानी में फैलाया जाता है, तो इस प्रक्रिया को पायसीकरण कहा जाता है। अल्ट्रासोनिक ऊर्जा की क्रिया के तहत, दो या दो से अधिक प्रकार के अघुलनशील तरल पदार्थ एक साथ मिश्रित होते हैं, जिनमें से एक को समान रूप से दूसरे तरल में फैलाकर इमल्शन तरल बनाया जाता है। इस प्रक्रिया को अल्ट्रासोनिक पायसीकरण कहा जाता है।
सिद्धांत:
अघुलनशील ठोस (या तरल पदार्थ) को कुचलने का भौतिक तंत्र अल्ट्रासोनिक पोकेशन का प्रभाव माना जाता है। अल्ट्रासोनिक गुहिकायन प्रभाव से तात्पर्य है कि मजबूत अल्ट्रासोनिक की कार्रवाई के तहत, तरल में बड़ी संख्या में बुलबुले उत्पन्न होंगे। छोटे बुलबुले धीरे-धीरे बढ़ते हैं और अल्ट्रासोनिक कंपन के साथ बढ़ते हैं, और फिर अचानक फट जाते हैं और विभाजित हो जाते हैं, और विभाजित बुलबुले लगातार बढ़ते और फटते रहेंगे। जब ये छोटे बुलबुले तेजी से गिरते हैं, तो बुलबुले में उच्च तापमान और उच्च दबाव उत्पन्न होते हैं, और क्योंकि बुलबुले के चारों ओर तरल तेज गति से बुलबुले में चला जाता है, बुलबुले के पास तरल में मजबूत सूक्ष्म जेट उत्पन्न होते हैं, और स्थानीय उच्च तापमान और उच्च दबाव भी बनता है, जिसके परिणामस्वरूप कुचल और पायसीकरण होता है।
पोकेशन प्रक्रिया अल्ट्रासोनिक आवृत्ति और तीव्रता से प्रभावित होती है। गुहिकायन की घटना काफी हद तक तरल निलंबित अघुलनशील गैस की उपस्थिति पर निर्भर करती है, जो उत्प्रेरक की भूमिका निभाती प्रतीत होती है। कुछ दबाव में, गुहा का निर्माण कुछ हद तक विकास के समय और अल्ट्रासोनिक आवृत्ति पर निर्भर करता है। अल्ट्रासोनिक पायसीकरण प्रक्रिया विरोधी प्रक्रियाओं के बीच प्रतिस्पर्धा का प्रतिनिधित्व करती है। इसलिए, उपयुक्त काम करने की स्थिति और आवृत्ति का चयन करना आवश्यक है ताकि पायसीकरण प्रभाव प्रभावी हो।
अल्ट्रासोनिक पायसीकरण degassing उपकरण
लाभ:
1. उच्च गुणवत्ता वाले इमल्शन का उत्पादन किया जा सकता है।
छोटी मात्रा प्राप्त कर सकते हैं (केवल {0}.2 ~ 2) μ मीटर) और संकीर्ण छोटी बूंद आकार वितरण (0.1 ~ 10 μ एम) इमल्शन छोटी बूंद, यह 30 प्रतिशत तक की एकाग्रता को भी बढ़ा सकता है, यहां तक कि पायसीकारकों की उपस्थिति में भी 70 प्रतिशत एकाग्रता तक पहुंच सकता है।
2. स्थिर पायसीकारी प्रभाव
इमल्सीफायर की थोड़ी मात्रा का उपयोग करके या बिना इमल्सीफाइंग एजेंट के एक स्थिर इमल्शन प्राप्त किया जा सकता है। अल्ट्रासोनिक उपचार के बाद इमल्शन कई महीनों या आधे साल से अधिक समय तक स्थिरता बनाए रख सकता है।
3. अल्ट्रासोनिक पायसीकरण पायस के प्रकार को नियंत्रित कर सकता है
कुछ शर्तों के तहत, अल्ट्रासोनिक विधि तेल में पानी और पानी में तेल उत्पन्न कर सकती है। यांत्रिक विधि के संदर्भ में, इमल्सीफायर की प्रकृति इमल्शन के प्रकार को निर्धारित करती है। विभिन्न ध्वनि तीव्रता के तहत, विभिन्न प्रकार के इमल्शन का उत्पादन किया जाएगा।
4. अद्वितीय इमल्शन बनाएं।
फेकमूल्सीफिकेशन भी इमल्शन उत्पन्न कर सकता है जिसे सामान्य तरीकों से तैयार नहीं किया जा सकता है। उदाहरण के लिए, आमतौर पर इस्तेमाल की जाने वाली मिश्रण विधि पानी में केवल 5 प्रतिशत पैराफिन इमल्शन का उत्पादन कर सकती है, और यह अविश्वसनीय है कि पावर अल्ट्रासोनिक क्षेत्र के तहत 20 प्रतिशत पैराफिन इमल्शन का उत्पादन किया जा सकता है।
आवेदन पत्र:
अल्ट्रासोनिक पायसीकरण तकनीक का व्यापक रूप से खाद्य प्रसंस्करण, पेपरमेकिंग, कोटिंग, रसायन, दवा, कपड़ा, पेट्रोलियम, धातु विज्ञान और अन्य औद्योगिक क्षेत्रों में उपयोग किया गया है। अल्ट्रासोनिक उपकरण को मौजूदा उत्पादन लाइन पर आसानी से स्थापित किया जा सकता है, जो निर्माताओं के लिए कम लागत पर उपकरणों को अपग्रेड करने के लिए सुविधाजनक है। अल्ट्रासोनिक पायसीकरण ऐसे इमल्शन भी बना सकता है जो सामान्य तरीकों से काम नहीं करते हैं। आमतौर पर इस्तेमाल की जाने वाली मिश्रण विधि पानी में केवल 5 प्रतिशत पैराफिन का उत्पादन कर सकती है। यह अविश्वसनीय है कि पावर अल्ट्रासाउंड की कार्रवाई के तहत 20 प्रतिशत पैराफिन इमल्शन बनाया जा सकता है।